Bakan Yumaklı: Türkiye'nin su ürünleri ihracatı 2,3 milyar dolara ulaştı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Muğla’nın Milas ilçesindeki Güllük Körfezi’nde bulunan su ürünleri tesisini ziyaret ederek incelemelerde bulundu. Tesiste yetiştirilen balık türleri ve üretim süreçleri hakkında yetkililerden bilgi alan Yumaklı, balık havuzlarını da inceledi.

Bakan Yumaklı, gazetecilere yaptığı açıklamada, Muğla’nın balık yetiştiriciliği ve ihracatında ülke genelinde önemli bir konuma sahip olduğunu belirtti. Türkiye’nin su ürünleri sektöründe son 24 yılda büyük ilerleme kaydettiğini vurgulayan Yumaklı, 2025 yılında 1 milyon 37 bin tonluk su ürünleri üretimiyle tüm zamanların rekorunun kırıldığını, bu üretimin yaklaşık yüzde 60’ının yetiştiricilikten elde edildiğini söyledi.

Yetiştiricilikte son 24 yılda 10 kat artışla 627 bin tona ulaşıldığını ifade eden Yumaklı, “Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizin bu potansiyelini kullanmakta kararlıyız. Su ürünleri yetiştiriciliğinde Avrupa’da ikinci sıradayız. En kısa sürede birinci sıraya çıkmak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz.” dedi.

Türk somonu, levrek, çipura, alabalık ve midyenin dünya pazarlarında önemli bir yer edindiğini dile getiren Yumaklı, sözlerini şöyle sürdürdü: “Su ürünleri üretiminde koruma-kullanma dengesine dikkat ediyoruz. Üretim planlamasını da 2024 başında bu anlayış gözetilerek gerçekleştirdik. Türkiye 2025 yılında 100 ülkeye yaptığı su ürünleri ihracatıyla yaklaşık 2,3 milyar dolarlık rakama ulaştı. Su ürünlerinde 2028 yılı hedefleri 750 bin ton yetiştiricilik üretimi ve 3 milyar dolarlık ihracat rakamına ulaşmak. Bu potansiyelimiz var. Girişimcilerimiz de bu manada her gün kendilerini geliştiriyor.”